Resep Pastel Nangka

Maret 09, 2018
Ketemu lagi dengan ResepIbu yang dimana kali ini akan membagikan Kudapan Serba Nangka. Terus apa yang mau di bagikan ResepIbu? kali ini ResepIbu ingin membagikan Resep Pastel Nangka.
Kue Pastel yaitu berupa makanan penutup yang bisa di bilang hampir mirip dengan pastry ataupun pie. nah bagi anda yang suka ngemil atau jajan mungkin sudah tidak asing dengan jajanan ini karena terkenal dengan kelezatan dan enaknya kue pastel ini yang bahkan kue ini sangat mudah ditemui di penjuru indonesia.

Namun kali ini ResepIbu ingin berbagi resep yang berbeda dengan resep pastel pada umumnya yaitu Resep Pastel Nangka. Mungkin dari namanya saja sudah jelas dan penjelasan di atas, betul kali ini resep pastel ini berisi Nangka berbeda dengan pastel pada umumnya yang biasanya berisi sayur sayuran dan daging. nah langsung saja ketopik pembahasannya yaitu resep pastel nangka dan cara membuatnya sebagai berikut.

 Resep Pastel Nangka 

Bahan Kulit:
  •  225 g tepung terigu 
  • 60 g gula bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 30 g korsvet
  • 30 ml minyak goreng
  • 1 butir telur ayam
  • 1 1/2 sdm air es
  • 700 ml minyak goreng
Bahan Isi:
  • 300 g nangka kupas tanpa biji
  • 50 g gula pasir 
  • 100 ml air
  • 2 sdt tepung maizena

Cara Membuat Pastel Nangka

Cara Membuat:
  1. Isi: haluskan 175 gram nangka, sisianya potong dadu kecil. campur nangka halus dengan gula pasir, air dan maizena. masak hingga mendidih dan kental. tambahkan nangka potongan, aduk rata. angkat.
  2. Kulit: Campur semua bahan, aduk hingga addonan tercampur rata.
  3. Gilas adonan kulit menggunakan alat penggiling mie mulai dari ukuran tebal hingga tipis. potong bulat diameter lima sentimeter.
  4. Ambil selembar kulit, beri isi secukupnya. tutup dengan selembar kulit, rekatkan bagian tepi dengan air. buat motif keliling adonan menggunakan garpu, rapikan. 
  5. Goreng dalam minyak bersuhu sedang hingga matang dan kecokelatan, tisikan, sajikan.

Untuk 30 buah Pastel Nangka

 Cukup sekian ResepIbu bertemu dengan anda semoga resep diatas bisa menjadi variasi jajanan terbaru anda yang bisa menjadi favorit anda dan jangan lupa berkreasi lah sesuka selera mu agar mendapat citarasa yang mantab dan sesuai dengan seleramu. terimakasih.
Share this with short URL: Get Short URLloading short url

Share this

fz

Artikel Menarik Lainnya

Next Article
Next Post
Previous Article
Previous Post
Penulisan markup di komentar
  • Untuk menulis huruf bold gunakan <strong></strong> atau <b></b>.
  • Untuk menulis huruf italic gunakan <em></em> atau <i></i>.
  • Untuk menulis huruf underline gunakan <u></u>.
  • Untuk menulis huruf strikethrought gunakan <strike></strike>.
  • Untuk menulis kode HTML gunakan <code></code> atau <pre></pre> atau <pre><code></code></pre>, dan silakan parse kode pada kotak parser di bawah ini.

Blogger
Disqus
Pilih Sistem Komentar Yang Anda Sukai

Tidak ada komentar